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L-histidine
API
N° CAS 71-00-1
Acide aminé
- L'histidine est un acide aminé non essentiel, c'est-à-dire qu'il peut être métabolisé par l'organisme.
- Cristaux blancs ou poudre cristalline blanche au goût légèrement amer. Facilement soluble dans l'acide formique, et soluble dans l'eau. Il est pratiquement insoluble dans l'éthanol.
- L'histidine est un acide aminé qui permet la synthèse de l'histamine.
Origine : Synthèse chimique
Formule : C6H9N3O2
Masse moléculaire : 155,15 g/mol
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